Czy wiesz, że kawa może być prawdziwym dziełem sztuki? W Hot Coffee nasi bariści potrafią tworzyć serduszka, liście i rozety z mlecznej pianki. To właśnie latte art – połączenie precyzji, pasji i kreatywności.
Aby powstał idealny wzór, potrzebne są: odpowiednio spienione mleko, dobra technika i odrobina cierpliwości. Temperatura mleka nie może przekroczyć 65°C, a pianka musi być jedwabista. Następnie barista, jednym płynnym ruchem, wlewa mleko do espresso, tworząc unikalny wzór.
To nie tylko estetyka, ale i jakość – idealnie spienione mleko nadaje kawie kremowości i delikatności.
Latte art to symbol troski o każdy detal. Dla nas kawa to nie produkt, lecz emocja, którą chcemy dzielić się z każdym gościem.
